... Kopartma Kurabiye... Kolay Pogaca... Tarçınlı kahve... Catal... Sarma Borek... Lokma... Kalpten Kalbe Tatlısı... Rus Salatası... Ayva Pastası... Ayva Dilimleri... Muzlu Aglayan Kek... Susamlı Simit... Fırında Makarna... Fındık Kurabiyesi... Askıda Kahve... Yalnız Bugün Var... Pekmezli İrmik Tatlısı... Bobrek Sote... Özbek Pilavı... Çikolatalı Kestane Topları... Kasarlı Kofte... Yayla Çorbası...Tavuk Etli Bezelye...Fırında Sosisli ve Mısırlı Ispanak...Annem'in Sakızlı Muhallebisi...
<!-- --><!-- --><style type="text/css">@import url(http://www.blogger.com/css/navbar/classic.css); div.b-mobile {display:none;} </style> </head><body><iframe src="http://www.blogger.com/navbar.g?targetBlogID=19799652&amp;blogName=BIR+TUTAM+SEVGI&amp;publishMode=PUBLISH_MODE_BLOGSPOT&amp;navbarType=TAN&amp;layoutType=CLASSIC&amp;homepageUrl=http%3A%2F%2Fbirtutamsevgi.blogspot.com%2F&amp;searchRoot=http%3A%2F%2Fbirtutamsevgi.blogspot.com%2Fsearch" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" frameborder="0" height="30px" width="100%" id="navbar-iframe" title="Blogger Navigation and Search"></iframe> <div id="space-for-ie"></div>

Çarşamba, Şubat 01, 2006

LOKMA



Malzemeler:
1 kase yoğurt
2 yumurta
1 yemek kaşığı sıvıyağ
alabildiği kadar un
tuz
Yumurtayı, yoğurdu, arzunuza göre tuzunu ve yağı karıştırın. Alabildiği kadar unu ekleyip, kulak memesi kıvamını elde edin. 1-1,5 saat üzerini, bir bez yada folyo ile kapatıp, dinlendirin.

Hamuru düz bir zemin üzerine oklava yardımı ile yayın. 6 cm. eninde 1 cm. kalınlığında şeritler kesin. Şeritlerin ortasına, boylamasına bıçak yardımı ile bir çizik atın. Şeritleri kare kare kesin. Kızgın ve bol yağda kızartın.

Yorumlarınız @ 10:18 AM   4 yorum

BlogItemCommentsEnabled>

4 Comments:

At 9:02 PM, Anonymous Şeyma diyor ki...

hgYeşimcim ellerine sağlık. Annem de yapar bir benzerini ama bizimkinin adı "mayalı":)) Sevgiler...

 
At 3:58 AM, Anonymous BLOGEKLE diyor ki...

merhabalar blogeklede tanıtımınızı yaptık size haber vermeyi uygun bulduk.. incelerseniz seviniriz :) görüşmek dileğiyle tekrar.. iyi çalışmalar..

 
At 1:17 PM, Blogger Sibel diyor ki...

Eline sağlık Yeşimcim, demek böyle yapılıyormuş bu lokmalar:) Ben bunu pudra şekerine banarak veya açsam yanında tulum peyniriyle yemeyi severim. Bir de çay olmalı tabi..hmmm..

 
At 10:00 AM, Blogger YESİM diyor ki...

Sevgili Şeyma, mayalısıda güzel oluyor, mayalısını baya bi bekliyosun ama:)

Blokekle teşekkürederim tanıtımı çok beğendim:)

Sibel'cim bu lokmalar özellikle kahvaltılarda her türlü güzel gidiyor ve çaysız düşünemiyorum, teşekkürederim canım:)

 

Yorum Gönder

<< Home